| 龙州特产——桄榔粉
25gX12/包
商品信息
广西著名特产龙州桄榔粉，传统美食，历史悠久。《本草纲目》有记载：“桄榔粉味甘平、无毒，作饼炙食腴美、令人不饥、补益虚赢损；腰脚乏力，久服轻身辟谷”。
经测试验证：野珍牌桄榔粉含丰富人体所需之氨基酸、碳水化合物、B族维生素、蛋白质、膳食纤维、多种矿物质及微量元素。
本品采自桂西南部深山丛林中的桄榔树，承传世古法，以科学方法提取，采用现代科学技术精制而成。冲食方便，香滑清甜、甘凉爽口，老幼皆宜，尤其适合工作、生活节奏紧张的人们做早餐、充饥之营养佳品。
工艺
制桄榔粉的传统方法是每年夏季，在它开花之前，选高大的桄榔树砍倒，取出赤黄色的髓心，砍成小段，放到石臼中舂烂，用石磨磨成粉，置缸中用清水搅和，滤去粗渣，再放入布袋里，在清水缸中反复搓洗，使淀粉自布眼渗出，经过三次沉淀，得到湿的淀粉，晒干后即成桄榔粉。
功效
野珍牌桄榔粉含营养丰富人体所需之氨基酸，碳水化合物。B族维生素，蛋白质，膳食纤维，多种矿物质及微量元素。桄榔粉性凉，有去湿热、滋补的功能，夏日用沸开水将其冲熟可作甜食，清凉解暑。桄榔对小儿疳积、痢疾、发烧、咽喉炎症，颇有功效。常服桄榔粉则清心润肺，益体健身。
食用方法
取一小袋倒入杯中，加入一匙羹冷开水将本产品调匀，再用100°C沸水约（150毫升）冲调并不断搅拌至透明胶状即可食用，冰冻后，风味更佳。（一定要对些冷水先调匀哦，不然就会受热不均匀，加了热水后，有的就会结块，感觉就不熟了。） |
